萝卜的拼音

萝卜硫素

萝卜硫素萝卜硫素（sulforaphane），其分子式为C6H11NOS2，分子量为177.3，是存在于很多十字花科蔬菜中的一种生物活性化合物。萝卜硫素由其前体物硫代葡萄糖苷（glucosinola...