过油肉 过油肉 过油肉是山西省最著名的传统菜肴之一,被誉为“三晋一味”。其起源有多种说法,各地的做法也不一。晋城、大同、太原、阳泉等地的过油肉都很有名气。晋城的大米过油肉是一道特色小吃,制作原料包括猪瘦肉、蒜... mysmile 2025-09-30 28 #过油肉是什么肉 #过油肉的来历 #过油肉的家常做法